Руководитель Дербентского местного отделения «БОЕВОГО БРАТСТВА», член Общественной палаты Дербентского района Камлетдин Рамазанов совместно с Н. Магомедовой, И. Рустамовой, Е. Яхшибаевой провел мониторинг качества горячего питания в 16 образовательных учреждениях района.
Проведена проверка технологии приготовления блюд в столовых, исправность оборудования, соблюдение сроков и условий хранения сырых и готовых блюд.
Результаты проверки обсуждались в Общественной палате, где рассматривалось заключение комиссии и рекомендации по устранению выявленных недостатков.
